*natural life*
2009-05-24T18:56:52+09:00
mikko67
日々の暮らしの独り言。。。
Excite Blog
お勧め♪
http://mikko67.exblog.jp/11606702/
2009-05-24T18:56:52+09:00
2009-05-24T18:56:52+09:00
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mikko67
本
最近の一押し料理本♪
ケンタロウさんとTOKIOの国文太一くんのお二人が出演している「男子ごはん」
日曜の11時半にやってるのですが
料理はもちろんのこと、お二人のおしゃべりが楽しくて(^^♪
この本にもおしゃべりの様子が書かれてあってちょっと普通の料理本とは違ってます。
笑えますよ(^○^)
先日、早速ゴーヤチャンプルを作ってみました。
少し苦味があるゴーヤも美味しく食べられました(⌒‐⌒)
料理本を読むのが趣味なんですが(笑)
ありふれた料理もいろんな料理家さんによって違ってて
結構面白いんですよね。
料理は奥が深いです(* ̄∇ ̄*)]]>
先生
http://mikko67.exblog.jp/11514748/
2009-05-11T15:59:33+09:00
2009-05-11T15:59:33+09:00
2009-05-11T15:59:33+09:00
mikko67
仕事
そして、私の「介護予防運動指導員」の先生としての初仕事。
約2時間の運動はストレッチから始まって
転倒予防体操。バランス運動。リズム体操。ボールを使った運動。
を指導していきます。
説明しながらの体操はほんと難しい(;^_^A
ディでお年寄りに体操を教えているのとはちょっと違う。
65歳以上の方が対象なのだけど
チョー元気なので運動能力に応じたメニューを考えなくてはいけません。
私だけ息が上がって変な汗かいて終わった頃にはヘロッヘロ((+_+))
それでも、楽しそうに参加してくれたみたいでほっと安心(⌒‐⌒)
来月も担当なのでまた違ったメニューを考えます。
いや、しかし看護師なのに体操の先生になるとは私も想像すらしていませんでしたが(笑)
大変だけど結構楽しんでる私です(^^♪]]>
娘たちから・・
http://mikko67.exblog.jp/11514654/
2009-05-11T15:45:57+09:00
2009-05-11T15:45:57+09:00
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mikko67
お気に入り
左が京都に住む長女から。
右が次女とその彼氏から。
どちらもプリザーブドフラワーなので長く長~~~く楽しめます(⌒‐⌒)
癒されますね。。。
最近娘たちもだんだん親の手を離れ
自分で考えて行動することが多くなり
親としてはちょっぴり寂しい気持ちです^^;
子供が小さかった頃は早く大きくなって欲しい~なんて思ってたけど
今は・・・いいよ。ゆっくりで。な~~~んて勝手ですね(^_^;)
でも、そんな成長を見守っていけるのも幸せなことですね(^^♪♪
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ケンミンショー
http://mikko67.exblog.jp/11407778/
2009-04-26T13:44:44+09:00
2009-04-26T13:46:21+09:00
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mikko67
食べ物
今回はしょうゆ豆でしたね。
もう~これは我が家の冷蔵庫には必需品のようなもので
お弁当にも90%近く入れているというレギュラー品です♪
しょうゆ豆というのは炒ったそら豆をしょう油と砂糖で煮詰めた甘辛いお豆さんです。
皮ごと食べれてご飯のお供にほんとに美味しいんです。
しょうゆ豆
前回のケンミンショーで香川の金時豆のパンやてんぷらも出てましたが
これも出演者の方には「えぇ~~~~?」的な存在でした。
いやいや!!これまた美味しいんですって(^O^)/
・・・ということで私の一押しd(* ̄o ̄)
「金時豆入りバラ寿司」
スーパーで売ってるバラ寿司。これがまた美味しいんです(^^♪
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サクラ
http://mikko67.exblog.jp/11311411/
2009-04-12T20:48:46+09:00
2009-04-12T20:48:41+09:00
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mikko67
お出かけ
風がそよそよと吹いてて桜の花吹雪が・・・
あちらこちらでお弁当を食べてる姿はほのぼの~しますね。
池に張り出てる桜。なんか頑張ってるなぁ・・・d(^▽^)b
何度も来てるのにこの場所は知らなかった。
思わず見とれてしまいました(⌒‐⌒)
桜並木。3人のおばあちゃまがおしゃべりしながらゆっくりゆっくり歩いていました。
心が穏やかになります。
松ぼっくりの赤ちゃん♪
撮影・・・2009.4.8栗林公園にて]]>
春の足音
http://mikko67.exblog.jp/11229970/
2009-04-01T16:46:00+09:00
2009-04-01T16:52:05+09:00
2009-04-01T16:47:43+09:00
mikko67
写真
_<)
桜の開花も足踏み状態ですねぇ~
でも、少しずつ春の足音が。。。
我が家の小さな庭で見つけました(^^♪
又今年も会えたね♪
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食べ歩き
http://mikko67.exblog.jp/11229578/
2009-04-01T15:32:00+09:00
2009-04-01T16:52:39+09:00
2009-04-01T15:32:30+09:00
mikko67
神戸
ショッピングと食べ歩き♪♪
神戸は行きたいとこだらけで時間が足りない~~~~~~
毎回帰りのバスで後ろ髪引かれながら帰るという感じです(笑)
そして自宅に帰ってきたらまた神戸の雑誌を見て次回行くところをチェックするという( ̄m ̄*)
ショッピングに徹する時はマイカメラを持っていかないので
娘のデジカメを拝借してパシャ(^_-)
海岸通にある「patisserie mont plus」
雰囲気もとってもよくて美味しそうなケーキもずらり( ̄¬ ̄)
座席がちょっぴり少なかったかな。
2個もちょっと欲張っちゃって食べれるかな・・・
と思いきやペロリと(f^^)
食べれちゃうもんですねぇ~はい!別腹ですから(^^♪
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シナモンロール♪
http://mikko67.exblog.jp/11179202/
2009-03-25T14:56:21+09:00
2009-03-25T14:56:21+09:00
2009-03-25T14:56:21+09:00
mikko67
料理
おかげでお腹はグゥグゥ。
ほんと、画面から美味しい匂いがただよってきそうなんですよねぇ♪
なので~~結局作っちゃいました。
「シナモンロール」
でもこれ実は・・・3回目(笑)
2回とも発酵が上手くできず固いシナモンロールに・・・
やっと3回目にしてぷっくり発酵が成功してパンらしいふわふわロール(^O^)/
シナモンのいい匂いも部屋中ただよって幸せ~~~
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しっとりティロール♪
http://mikko67.exblog.jp/11156543/
2009-03-22T15:14:53+09:00
2009-03-22T15:14:53+09:00
2009-03-22T15:14:53+09:00
mikko67
スイーツ
米粉は振るわなくてよいし生地はしっとりとした出来上がりに!
作り方はシフォンケーキの要領で。
やっと巻き方のこつがわかってきたかな♪
成功するとやっぱり嬉しいですなぁ(⌒‐⌒)
でも、まだ巻くときドッキドッキします(笑)
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おいなりさん弁当
http://mikko67.exblog.jp/11127476/
2009-03-18T15:40:44+09:00
2009-03-18T15:42:04+09:00
2009-03-18T15:42:04+09:00
mikko67
料理
そして、このおいなりさんも飯島さんのレシピで♪
酢飯と中の具はちょっとアレンジ。
前日におあげさんを煮ておいて当日詰めます。
合わせ酢は市販のものにしました。
具は甘辛の新生姜の漬物と白ごま。
もう~お昼が待ち遠しくて待ち遠しくてたまりませんでした(^ー^)♪♪♪]]>
ぐつぐつぐつ・・・
http://mikko67.exblog.jp/11127423/
2009-03-18T15:31:47+09:00
2009-03-18T15:31:09+09:00
2009-03-18T15:31:09+09:00
mikko67
スイーツ
お彼岸だからというのではないですが(笑)
おはぎを作りました(^^♪
きっかけは・・・
大好きな映画「かもめ食堂」や「めがね」に登場するなんとも素朴で美味しいご飯の数々。
どちらもほわ~んとする映画でたまに美味しいご飯に会いたくなってレンタルしては観ています。
最近ネットで見つけちゃったんです。
その映画のフードスタイリスト飯島奈美さんを♪
レシピを見ているとウズウズ(^^♪
というわけであんこを朝からぐつぐつ・・ぐつぐつやっておりました。
甘さ控えめで優しい味。
かなり時間はかかりますがかけるだけのことはある!な~んて自画自賛( ̄m ̄*)
丁寧にあんこをかきまぜる時間は
ゆったりと普段の忙しさを忘れさせてくれるようなそんな優しい時間でした。
飯島奈美さん]]>
一足お先に・・
http://mikko67.exblog.jp/10863523/
2009-02-12T18:45:13+09:00
2009-02-12T18:46:17+09:00
2009-02-12T18:46:17+09:00
mikko67
仕事
勤めているディサービスでは毎月創作活動をしています。
利用者さんに作ってもらいます。
なるべく難しくなく1時間弱で仕上がるもので季節感があるもの・・・
そして・・・材料費は安く(笑)
をそれぞれ職員が手分けして提供しています。
この2月の担当が私でした。
2月ということは来月に飾れるものということで
「お雛様」
実は昨年の夏くらいからリサーチしていまして^^;
手芸店を回ったり、ネット検索したりと・・・
利用者さんが出来るようにアレンジしてやっと完成させました。
今週皆さんに作ってもらっています。
ちょっと可愛すぎたかな♪と思いましたがなかなか好評でして♪
可愛いのが出来た♪壁に飾れるなぁ♪と喜んでもらえて
ほっと胸をなでおろしております(*^_^*)
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ベンジャミン・バトン数奇な人生
http://mikko67.exblog.jp/10863406/
2009-02-12T18:28:45+09:00
2009-02-12T18:29:49+09:00
2009-02-12T18:29:49+09:00
mikko67
映画
先日観てきました。
80代の男性として誕生し、成長するにつれ若返っていくベンジャミン・バトン(ブラッド・ピット)。
数奇な人生を歩まなくてはならない彼は、愛する人達との出会いと別れを経験し、
人生の喜びや死の悲しみを知りながら、時間を刻んでいく・・
特殊メイクで演じきるブラッド・ピットの存在感は圧倒的でした。
さすがブラピという感じ(*^_^*)
人生の中間地点でベンジャミンと愛するデイジー(ケイト・ブランシェット)2人の時間はクロスし幸せな時間を過ごす。
が、その後運命に逆らえずに・・
そこからは切なくて切なくて。
でも、数奇な人生に逆らうことなく受け入れ生きていく姿は終わったあと温かい心にさせてくれます(⌒‐⌒)]]>
修業中(^▽^ゞ
http://mikko67.exblog.jp/10816231/
2009-02-06T22:20:00+09:00
2009-02-06T22:23:20+09:00
2009-02-06T22:21:19+09:00
mikko67
スイーツ
それがトラウマになって作る気が全然無くなっていたのですが
シフォンロールの存在を知って(遅すぎ??(;^_^A
ほぼ作り方もシフォンケーキと同じなので
シフォンなら任せて~~と先日喜び勇んで早速作ってみました。
生地はバッチリY(^^)しかぁ~~~し・・・
生クリームを塗る面が反対だったし、巻き具合がへろへろで隙間だらけだし
クリーム多すぎてはみ出るはみ出る(>_<)
クゥ~~悔しいですっ(ザブングル風。。。
ということで!!リベンジ!
巻き具合は一巻き目が折れてしまっちゃいましたが(^_^;)
まぁ~良しとしてっと・・・
シフォンロールは生地がふわっでちょいしっとり。
なんだかはまりそうな予感(^^♪
今日は洋ナシを入れてみました。
お店で売ってるみたいな巻きになるまでやっぱり修行あるのみだぁ。
がんばれ私ヾ(^▽^)ノ
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女子高生弁当♪
http://mikko67.exblog.jp/10656038/
2009-01-19T15:54:30+09:00
2009-01-19T15:54:30+09:00
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mikko67
未分類
久しぶりに朝時間があったので(笑)
娘のお弁当をパチリ♪
無精しちゃってそぼろ卵がちょいデカなのはご愛敬(^▽^ゞ
丼用のかわいいお弁当箱探してるんだけど
なかなかないんですねぇ。
なので可愛くないタッパ(;^_^A
昨日の夜焼いて置いたステッィクチーズケーキも入れたから
多分今日のお弁当は満足してくれたことでしょう(* ̄∇ ̄*)
またまたSHIORIさんのレシピ♪
レシピには型は12センチ×12センチだったけど無かったので
バウンド型で作ったらなかなか焼き色がつかなくて結構な時間焼きましたが・・
味はばっちりY(^^)
甘さ控えめで美味しかったよぉ~
こうやってカットするとお弁当にも入れれるし食べやすい(^^♪
なんか病みつきになりそう♪♪♪]]>
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