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しっとりティロール♪

先日米粉を使ってロールケーキを作りました(^^♪
米粉は振るわなくてよいし生地はしっとりとした出来上がりに!
作り方はシフォンケーキの要領で。
やっと巻き方のこつがわかってきたかな♪
成功するとやっぱり嬉しいですなぁ(⌒‐⌒)
でも、まだ巻くときドッキドッキします(笑)
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by mikko67 | 2009-03-22 15:14 | スイーツ
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